Zatrzymaj ciepło przez długi czas.
Piękny kolor emalii i łatwy do czyszczenia.
Rozpyl ciepło równomiernie na całej powierzchni do gotowania.
Nadaje się do wszystkich kuchenek z wyjątkiem kuchenki mikrofalowej i zmywarki.
Para nie jest łatwa do zgubienia ze względu na grubą pokrywkę, która może również zablokować pyszne i pożywne jedzenie.
Jak konserwować naczynia żeliwne
Nigdy nie przechowuj żywności w żeliwie
Nigdy nie myj żeliwa w zmywarce
Nigdy nie przechowuj naczyń żeliwnych mokrych
Nigdy nie przechodź od bardzo gorącego do bardzo zimnego i odwrotnie;może wystąpić pękanie
Nigdy nie przechowuj z nadmiarem tłuszczu na patelni, będzie zjełczał
Nigdy nie przechowuj z założonymi pokrywkami, poduszką z ręcznikiem papierowym, aby umożliwić przepływ powietrza
Nigdy nie gotuj wody w naczyniu żeliwnym – „zmyje” przyprawy i będzie wymagało ponownego przyprawienia
Jeśli zauważysz, że jedzenie przykleja się do patelni, łatwo jest dobrze wyczyścić patelnię i przygotować ją do ponownego przyprawienia, po prostu wykonaj te same kroki.Nie zapominaj, że holenderskie piekarniki i patelnie do pieczenia wymagają takiej samej uwagi jak żeliwna patelnia.