1) Przed pierwszym użyciem spłucz gorącą wodą (nie używaj mydła) i dokładnie wysusz.
2) Przed gotowaniem nałóż olej roślinny na powierzchnię patelni i wstępnie podgrzejpatelnię powoli (zawsze zaczynaj na małym ogniu, powoli zwiększając temperaturę).
WSKAZÓWKA: Unikaj gotowania bardzo zimnych potraw na patelni, ponieważ może to sprzyjać przywieraniu.
Uchwyty będą bardzo gorące w piekarniku i na płycie kuchennej.Zawsze używaj rękawicy kuchennej, aby zapobiec poparzeniom podczas wyjmowania garnków z piekarnika lub płyty kuchennej.
1) Po ugotowaniu wyczyść naczynie sztywną nylonową szczotką i gorącą wodą.Nie zaleca się używania mydła i nigdy nie należy używać ostrych detergentów.(Unikaj wkładania gorącego naczynia do zimnej wody. Może wystąpić szok termiczny, powodując wypaczenie lub pęknięcie metalu).
2) Natychmiast osuszyć ręcznikiem i nałożyć cienką warstwę oleju na naczynie, gdy jest jeszcze ciepłe.
3) Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
4) NIGDY nie myć w zmywarce.
WSKAZÓWKA: Nie pozwól, aby żeliwo wyschło na powietrzu, ponieważ może to sprzyjać rdzewieniu.
1) Umyj naczynie gorącą wodą z mydłem i sztywną szczotką.(Tym razem można użyć mydła, ponieważ przygotowujesz się do ponownego doprawienia naczynia).Całkowicie spłucz i osusz.
2) Nałóż na naczynie cienką, równomierną warstwę ROZPUSZCZONEGO, stałego tłuszczu roślinnego (lub wybranego oleju spożywczego) (wewnątrz i na zewnątrz).
3) Umieść folię aluminiową na dolnym stojaku piekarnika, aby złapać wszelkie kapanie, a następnie ustaw temperaturę piekarnika na 350-400 ° F.
4) Umieść naczynie do góry nogami na górnej półce piekarnika i piecz je przez co najmniej godzinę.
5) Po godzinie wyłącz piekarnik i pozostaw naczynie do ostygnięcia w piekarniku.
6) Po schłodzeniu przechowywać naczynie odkryte, w suchym miejscu.