Wstępnie sezonowane żeliwne naczynia kuchenne Zaleta

1) Żeliwo może równomiernie przewodzić ciepło,

2) Idealny wybór do szerokiej gamy gotowania na kuchence i piekarniku.

3) Trwają przez dziesięciolecia.

4) Dobry dla zdrowia:

A. może gotować z mniejszą ilością oleju

Ba bez chemii alternatywa dla nieprzywierających naczyń kuchennych

C. gotowanie z żeliwa może dodać żelazo do jedzenia

Jak konserwować naczynia żeliwne

Nigdy nie przechowuj żywności w żeliwie

Nigdy nie myj żeliwa w zmywarce

Nigdy nie przechowuj naczyń żeliwnych mokrych

Nigdy nie przechodź od bardzo gorącego do bardzo zimnego i odwrotnie;może wystąpić pękanie

Nigdy nie przechowuj z nadmiarem tłuszczu na patelni, będzie zjełczał

Nigdy nie przechowuj z założonymi pokrywkami, poduszką z ręcznikiem papierowym, aby umożliwić przepływ powietrza

Nigdy nie gotuj wody w naczyniu żeliwnym – „zmyje” przyprawy i będzie wymagało ponownego przyprawienia

Jeśli zauważysz, że jedzenie przykleja się do patelni, łatwo jest dobrze wyczyścić patelnię i przygotować ją do ponownego przyprawienia, po prostu wykonaj te same kroki.Nie zapominaj, że holenderskie piekarniki i patelnie do pieczenia wymagają takiej samej uwagi jak żeliwna patelnia.