1) Umyj naczynie gorącą wodą z mydłem i sztywną szczotką.(Tym razem można użyć mydła, ponieważ przygotowujesz się do ponownego doprawienia naczynia).Całkowicie spłucz i osusz.
2) Nałóż na naczynie cienką, równomierną warstwę ROZPUSZCZONEGO, stałego tłuszczu roślinnego (lub wybranego oleju spożywczego) (wewnątrz i na zewnątrz).
3) Umieść folię aluminiową na dolnym stojaku piekarnika, aby złapać wszelkie kapanie, a następnie ustaw temperaturę piekarnika na 350-400 ° F.
4) Umieść naczynie do góry nogami na górnej półce piekarnika i piecz je przez co najmniej godzinę.
5) Po godzinie wyłącz piekarnik i pozostaw naczynie do ostygnięcia w piekarniku.
6) Po schłodzeniu przechowywać naczynie odkryte, w suchym miejscu.